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H habiller: v.t.[魚･鳥の]腸(はらわた)を抜く. haleur, se: n.[運河などの]船を曳く(引く)人、引き船人夫、n.m.引き船(remorqueur); [漁網などの]巻き上げ機、巻き揚げ機、 蒸気ウインチ. halieutique: a.魚釣りの、釣りの、漁の、n.f.漁法、n.m.pl.漁魚論.
halle: n.f.卸し売り市場、卸売市場.
hameçon: n.m.釣り針.
／hameçon simple: 単針. ／mettre l'appât à l'hameçon: 釣針に餌をつける. ／mordre à l'hameçon; gober l'hameçon: [魚が]釣針にかかる、[魚が]針に食いつく. hameçonné, e: adj.(hameçonnerのp.p.)[魚が]釣られた、針にかかった; [釣り糸が]釣針のついている、針のついた. hameçonner: v.t.[釣り糸に]釣針をつける、針をつける; [魚を]釣る、釣り上げる.
hareng: n.m.[魚]ニシン. harengaison: n.f.ニシン漁; ニシン漁期. harengère: n.f.魚売りの女. harengerie: n.f.ニシン市場. harengueux, harenguirer: n.m.ニシン船. harenguet: n.m.[魚] [魚]ニシン類の一種(＝sprat[英語]). harenguier: n.m.ニシン船; ニシン漁師. harenguière: n.f.ニシン網. harper: v.t..[漁][複針で]魚を釣る. harpoire: n.f.銛(もり)綱. harpoise: n.f.銛の先端. harpon: n.m.銛(もり). harponnage, harponnement: n.m.銛を撃ちこむこと. harponner: v.t.[鯨などに]銛を撃ちこむ.
hauturier, ère: adj.[海]遠洋の、外洋の、n.m.[pilote] hauturier遠洋水先人. haveneau(pl. ～x), havenet: n.m.エビ網. hélice: n.f.[海]推進機、スクリュー; [漁]回転鉤. hexacoralliaires: n.m.pl.[動]六射(六放)珊瑚類. holothurie: n.f.[動]海鼠(ナマコ).
homard: n.m.[動]ウミザリガニ[属]、オマール、オマールえび、ロブスター [大型の海産･食用甲殻類]. homarderie: n.f.[漁]ウミザリガニ(オマールえび)の生け簀･養殖場. homarderie: n.f.ウミザリガニ用のいけす、イミザリガニ養殖場. homardier: n.m.ウミザリガニ(エビ･カニ)を捕る漁船(漁夫). huée: n.f.[魚を網に追い込むときの]喚声. huer: v.t.[魚を]喚声をあげて網に追い込む.
huile: n.f.[食用の]オイル、油; 石油(pe'trole).
huître: n.f.牡蛎(かき)･カキ[類][イタボガキ科の食用二枚貝の総称]; [特に]ヨーロッパガキ[ﾖｰﾛｯﾊﾟの代表的な食用種]
(＝huître plate, huître vraie).
／culture des huîtres, élevage des huîtres: 牡蛎の養殖(＝ostréiculture). ／hui^tre de drague: 天然牡蛎. ／hui^tre d'élevage: 養殖牡蛎. ／huître perlière(à perle): 真珠貝[真珠を産する二枚貝の総称]. ／parc à huîtres: 牡蛎養殖場. ／plat(fourcette) a` huîtres: [料理]牡蛎用の皿(フォーク).
huîtrier, ère: adj.牡蛎[養殖]の. hydroméduses: n.f.pl.[腔腸]ヒドロくらげ類. hydrophis: n.m.[動]海蛇属.
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